Ngày 25/04, Viện Nghiên cứu phát triển bảo tồn Văn hóa Nghệ Thuật Đông Nam Á tổ chức họp báo về chương trình “Ngày hội Văn hóa – Ẩm thực Đông Nam Á – Việt Nam lần thứ I/2023”.
Hoạt động nhằm hướng đến kỷ niệm 56 năm ngày thành lập ASEAN; tiếp tục triển khai thực hiện kế hoạch tổng thể Cộng đồng Văn hóa – Xã hội ASEAN đến năm 2025.
Chương trình dự kiến sẽ diễn ra trong 4 ngày (từ ngày 25 đến ngày 28/5/2023) tại Trung tâm Thể dục Thể thao Hoa Lư – Số 2 Đinh Tiên Hoàng, Đa Kao, Quận 1.
Với quy mô hơn 200 gian hàng, ngày hội thu hút từ 70 đến 100 doanh nghiệp là nhà hàng, khách sạn, cơ sở kinh doanh du lịch, cơ sở chế biến lương thực, thực phẩm đặc sản vùng miền,… được tuyển chọn từ các tỉnh/thành Việt nam và một số quốc gia khu vực Đông Nam Á.
Ngày Hội Văn hóa – Ẩm thực Đông Nam Á – Việt Nam lần thứ I/2023 dự kiến sẽ quy tụ từ 70 – 100 doanh nghiệp trong và ngoài nước
Ông Lê Văn Tiếp – Viện trưởng Viện Nghiên cứu phát triển bảo tồn Văn hóa Nghệ Thuật Đông Nam Á cho biết: “Đây là sự kiện có ý nghĩa quan trọng đối với công tác bảo tồn và phát huy giá trị văn hóa, đặc biệt là văn hóa ẩm thực. Chúng tôi muốn tạo nên sự kết nối cộng đồng các quốc gia trong khu vực ASEAN, giới thiệu cho nhau những đặc thù trong văn hóa ẩm thực, hiểu rõ hơn sự tương đồng về sinh hoạt các quốc gia Đông Nam Á, từ đó, nhân rộng tinh thần đoàn kết hữu nghị khối ASEAN, cùng nhau gìn giữ hòa bình và phát triển kinh tế xã hội”.
Sự kiện góp phần gắn kết văn hóa giữa các quốc gia ASEAN
Trong khuôn khổ chương trình, nhiều hoạt động hấp dẫn sẽ diễn ra như: trưng bày, giới thiệu sản phẩm, văn hóa ẩm thực dân tộc, biểu diễn chế biến món ăn dân gian, vinh danh đầu bếp giỏi nghề, trò chơi dân gian, hoạt náo, xổ số may mắn, biểu diễn trang phục truyền thống và giao lưu văn hóa văn nghệ để phục vụ khách tham quan hàng đêm.
Bên cạnh đó, ngày hội cũng đem đến tọa đàm về bảo tồn và phát huy giá trị văn hóa ẩm thực Việt Nam, tọa đàm về hướng dẫn doanh nghiệp đăng ký thương hiệu độc quyền, nhãn mác sản phẩm và chất lượng sản phẩm.
Tại buổi họp báo, các nhà báo, phóng viên đánh giá cao sự kiện và kỳ vọng vào sự thành công của Ngày hội Văn hoá – Ẩm thực Đông Nam Á – Việt Nam lần thứ I/2023 để đưa hình ảnh, đất nước, con người Việt Nam đến gần hơn với bạn bè quốc tế.
Châu Tỉnh
Chuyên mục: Tin nổi bậtTin Tức
Tag:
Bài viết trước: Nha khoa Happy: Trình độ chuyên môn của Bác sĩ quyết định sự thành công trong điều trịBài kế: Nét đẹp Á Đông trong thương hiệu trang sức đá quý: Tôn vinh vẻ đẹp con người
